ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

08
Ara

 

Kayseri Yağlaması

Kayseriye özgü yöresel bir lezzet

08
Ara

 

KAŞARLI MANTAR

Enfes bir lezzet

08
Ara

 

Tortilla Ekmeğinde Tost

Tortilla Ekmeğinde Tost değişik ve güzel

08
Ara

 

Kırmızı Havuç Turşusu

Çok lezzetli ve faydalı

08
Ara

 

SARIMSAK Turşusu

Sarımsak her şekilde güzel ve faydalı

08
Ara

 

Lahana Dolması Turşusu

Lahana sarması gibi

04
Ara

 

GÖMME

Göçmen böreği

04
Ara

 

SOĞAN HALKASI

Yapması zahmetli yemeği çok güzel

26
Kas

 

Unsuz Kek

Olmaz demeyin

26
Kas

 

Fincanda Kek

Olmaz demeyin.

Zehra Anne Kimdir?

Annem, Akdeniz ve Güneydoğu mutfağını çok iyi bilirdi, Ege mutfağının da hakkını verirdi ama en büyük ustalığı Osmanlı mutfağıydı. Annemin yaptığı "İmambayıldı"yı hala kimsenin elinden yiyemedim. Babamın turşu, zeytin ve konserve tarifleri en büyük mirasımdır.

en güzel yemekler

"annemineli"nde başlar

ANANAS

08 Ara 2016, Perşembe

Ananas ve faydaları

KIRMA YEŞİL ZEYTİN NASIL YAPILIR.

04 Ara 2016, Pazar

Çizik zeyitnde denir

MUŞMULA

04 Ara 2016, Pazar

Çok faydalı bir meyve

Ana Ocağında yaptığım yemekler

25 Kas 2016, Cuma

Hepsi çok güzeldi.

Özlüce Cadde Üstü

25 Kas 2016, Cuma

Mutlaka gidilmeli

ATATÜRK ve YEMEK

23 Kas 2016, Çarşamba

Mustafa Kemal`in Sofrası

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2016 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com