Makarnayı kabakla servis yaptık
* 1 paket her hangi bir çeşit makarna
* 2 yemek kaşığı tereyağ
* 1 yemek kaşığı domates sosu veya domates salçası
* Haşlamak için bir tencere bol su
* Tuz
* 300 gr yoğurt * 2-3 diş ezilmiş sarımsak * 2 tane küçük küçük doğranmış yeşil kabak * Kabakları kavurmak için 2 yemek kaşığı sıvıyağ * Tuz ve baharat çeşitleri
: Makarnayı haşlayın, süzün tencerenin içinde domates sosunu tereyağ ile kavurun haşlanan makarnaları içine atın biraz karıştırın. Diğer tarafta kabakları sıvıyağ içinde uyunu çekene kadar kavurun. servis tabağına kavrulan makarnayı koyun üzerine sarımsaklı yoğurt ve kabakları koyun,sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Makarna istediğiniz çeşit olabilir.
* İsterseniz ev eriştesi ile de yapabilirsiniz.
* Üzerine kabak yerine başka sebzelerde koyabilirsiniz.
* Biber, patlıcan patates, ıspanak, pırasa gibi sebzeler olabilir.
* Üzerine isterseniz ilave tereyağlı biber dökebilirsiniz.
* Üzerini taze nane ile süsleyebilirsiniz.
* Süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
* Makarnanın hamur düzeyini sebze ile azaltılır.
ŞEN İNSAN GÜNEŞE BENZER, GİRDİĞİ YERİ AYDINLATIR
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com