Kakaolu bir kurabiye
* 1 paket margarin
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 3 çorba kaşığı kakao
* 2 yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Aldığı kadar elenmiş beyaz un
Şerbeti için:
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı su
* Hindistan cevizi * Çeşitli dövülmüş kuru çerez
Kurabiye malzemelerinin hepsini karıştırın, kulak memesi yumaşaklığına gelinceye kadar yoğurun, ceviz büyüklüğünde alın ve yuvarlak yuvarlak kurabiye şekli verin 180 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişirin, diğer tarafta su ve şekeri iyice karıştırın, pişen sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırın 6-7 saniye içine tutun üzerine hindistan cevizi ve çerez parçacıkları serpin, kağıt kalıplarla servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..
NOT:
* Kurabiyenin büyüklüğü ceviz kadar olsun, pişince yayılıyor.
* Şerbet için geniş bir kapta şekeri su içinde eritin.
* Şerbet pişmeden ve soğuk kullanılacak.
* Yağ miktarını biraz azaltabilirsiniz.
* Un miktarı aldığı kadar terimi gibi olacak.
* Başka bir değişle ele yapışmayacak kadar yoğrulacak.
* İçine çerez ilave edebilirsiniz.
KÖYNEKSİZ KİBAR EFENDİ, İTE BİNER GÖÇTEN KALMAZ
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com