Kolay ve lezzetli
* 1 top ince kıyılmış kırmızı lahana
* 1 tane büyükçe yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan
* 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
* 1 limonun suyu
* Yarım fincan zeytinyağı
* Yarım fincan nar ekşisi
* Yarım fincan sirke
* Tuz, pul biber
İnce kıyılan kırmızı lahana ve yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan tuz ile iyice yoğrun. İyice ezilen lahanaya kıyılmış maydanoz, baharat ve tatlandırıcı olarak kullanılan limon, sirke ve nar ekşisini koyun servis tabağına yayın, her yemeğin yanına yakışıyor.
Afiyet Şeker Olsun..
NOT:
* Kırmızı lahanayı ve kırmızı soğanı çok ince kıyın.
* Sebzeleri yoğururken elinize ameliyat eldiveni takın, eliniz boyanmasın.
* Tatlandırıcı miktarları sizin damak tadınıza kalmıştır.
* İçine başka yeşilliklerde ilave edebilirsiniz.
* Tuz ve baharat miktarları size kalmıştır.
* Çok lezzetli ve kolay bir salatadır
.* Kırmızı soğan yerine beyaz soğanda koyabilirsiniz.
ÇÜRÜK ELMA YANINDAKİNİ BOZAR
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com