Cacık gibi salata
* 2 tane rendelenmiş veya incecik doğranmış salatalık
* 1 büyük kase susuz yoğurt veya süzme yoğurt
* 10-15 dal ince kıyılmış dereotu
* Tuz, kuru nane, pul biber
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2-3 diş dövülmüş sarımsak
Yoğurdu iyice çırpın içine rendelenmiş salatalıkları sarımsağı, dereotunu ve tuzu ekleyin karıştırın,servis tabağına yayarak koyun, üzerine pul biberle zeytinyağını karıştırarak dökün, hemen servis yapın..
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Bildiğimiz cacığın susuz şekli olan olan bir salatadır.
* Çok lezzetli ve meze olarak çok uygundur.
* Ben yoğurdun suyunu süzdürüp yaptım.
* İsteyen tamamen süzme yoğurtla yapabilir veya yarı yarıya kullanabilir.
* Tuz, baharat,yağ,sarımsak miktarları size kalmıştır.
* İçine isteyen başka yeşillik koyabilir.
İSTEYENİN BİR YÜZÜ KARA, VERMEYENİN İKİ YÜZÜ KARADIR.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com