Elmanın en güzel halidir.
* 1 paket margarin (250 gr)
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 4 su bardağı elenmiş un
Üzerindeki Hamur İçin:
* 1 su bardağı elenmiş un
* 4 tane rendelenmiş elma * 2 tatlı kaşığı tarçın * 1 avuç dövülmüş ceviz
* 1 su bardağı pudra şekeri
Margarini tava içinde kaynatmadan eritin ve soğutun, geniş bir kabın içinde yumurta ve şekeri çırpın
içine sıra ile yağı unu ve diğer malzemeleri koyun kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.yoğurduğunuz hamurun 3/2 sini alın yağladığınız tart kalıbına iyice yayın başka bir tarafta rendelenmiş elmayı,tarçını ve cevizi karıştırın bu karışımı hamurun üzerine bolca koyun, elinizdeki diğer hamura bolca un koyun ve yoğurun hamur kum(bulgur) gibi olana kadar un koyun, elde edilen bu hamuru elma rendesinin üzerine yayın
180 derecede ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin, pişen tart soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri eleyin ve servis yapın..
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Elmalı tart çok lezzetli kolay bir tatlıdır.
* En önemli püf noktası hamuru ayırmak ve hamurun birine bolca un koymaktır.
* Elmalar çiğden konulması besleyici değerini artırıyor.
* Pudra şekerini tart soğuduktan sonra üzerine çay süzgeci ile eleyin.
ADAM ADAMDIR OLMASA DA, PULU; EŞEK EŞEKTİR, ATLASTAN OLSA DA ÇULU.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com