ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Aynı hamurdan yapılan poğaçalar

Aynı hamurla çeşitli hamur işleri yapabilirsiniz.

Aynı hamurla çeşitli hamur işleri yapabilirsiniz.

Malzemeler

Hamuru İçin:
* 2 yumurta
*100 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* Tuz
* Kabartma tozu (1 paket)
* 18-20 yemek kaşığı elenmiş un

İçi İçin

İçine istediğiniz malzeme koyabilirsiniz.

Üzeri İçin

Üzeri İçin: * Bir küçük kase rende kaşar * 1 fincan susam ve çörek otu * 1 tane çırpılmış yumurta sarısı

Yapılışı

Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırın yumuşak bir hamur elde edin strece sararak dolapta yarım saat dinlendirin, hamuru elinizle istediğiniz şekli verin, içine iç malzemeden bolca koyun kenarlarına yumurta sürün susam ve çörek otu serpin, ıspanakların üzerine bir tutam rende kaşar koyun, 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun

İKİ AT BİR KAZIĞA BAĞLANMAZ.

SON BAKILAN TARİFLER

Aynı hamurdan yapılan poğaçalar

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com