ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Gözlemede yumurta

Çok kolay hemen yapın

Çok kolay hemen yapın

Malzemeler

* 1 adet hazır yufka veya el açması yufka
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* 1 yumurta
* Tuz, baharat

İçi İçin

* 3 yemek kaşığı kadar soğanla kavrulmuş ıspanak

Yapılışı

Hazır yufkayı veya el açması yufkayı masaya yayın iki kenarını yufkanın üzerine katlayın, ellerinizle biraz su serpin tam ortaya kavrulmuş ıspanağı koyun biraz yayın diğer tarafta kalan yufkayı üzerine kapatın ve kare şekline getirin yağsız teflon tencerede yavaş yavaş bir tarafını pişirin ve yağlayın, diğer tarafını çevirin pişen tarafın ortasını biraz bıçakla açın ve yumurta kırın yumurtanın pişmesi ve arka tarafının kızarması için bir kapak kapatın yumurta pişince baharat ilave edin ve servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..

SERÇE BİLE ÇÖPÜ ÖLÇER YUTARMIŞ, KIÇIMDAN ÇIKACAK MI? ÇIKMIYACAK MI ? DİYE.

SON BAKILAN TARİFLER

Gözlemede yumurta

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com