Ana yemek gibi bir çorba

Malzemeler

* 1 kase mantı
* 1 kase haşlanmış nohut
* 1 kase yuvalama çorbası köftesi
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Tuz, baharat

Üzeri İçin

* Kıyılmış maydanoz

Yapılışı

Büyük bir tencerede yağı eritin
* Salçayı yağın içinde eritin
* Üzerine 1 litre su dökün
* Kaynamaya başlayınca tuzunu ve baharatını koyun
* Kaynayan çorba suyuna sırayla nohudu,mantıyı ve köfteleri atın
* Malzemelerle birlikte 10 dk. daha kaynatın
* Çorbanın altını kapatın 10 dk. dinlendirin
* Üzerine kıyılmış maydanoz serpin
* Sıcak sıcak servis yapın
*Afiyet Olsun..

MERCİMEK GİBİ NE KARNI BELLİ, NE SIRTI.