ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Annemin Kurabiyesi

Her zaman yerim.

Her zaman yerim.

Malzemeler

* 3 yumurta (bir yumurta akı dışı için)
* 1 paket yumuşak margarin
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 tane portakalın kabuğu
* Üzeri için 2 yemek kaşığı toz şeker
* Üzeri için 1 fincan fındık kırığı veya ceviz
* Yeterince elenmiş kepekli un

Üzeri İçin

Fındık

Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpın sonra diğer bütün malzemeleri ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Buzdolabında yarım saat dinlendikten sonra klasik kurabiye şekli verin yumurtanın beyazına batırıp şeker veya fındık kırığına batırın. 180 derecelik sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin.Ilıyınca servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun....


NOT:
* Rahmetli annemin devamlı yaptığı klasik anne kurabiyesi.
* Fındık veya ceviz kırığını hamurun içine ilave edebilirsiniz.
* İçine damla çikolata koyabilirsiniz.
* Kurabiye yapmanın püf noktalarını daha önce yayınlamıştım.
* İsterseniz üzerine bir tane fındık koyabilirsiniz.
* Her şekilde beni çocukluğuma götüren bir lezzettir.
* Çok kolay ve lezzetli bir kurabiyedir.
* Başka kurabiye çeşitleri için buraya bakabilirsiniz..

MUTLULUK PAYLAŞILDIĞI ZAMAN GÜZELDİR.

SON BAKILAN TARİFLER

Annemin Kurabiyesi

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com