Kebab gibi oluyor.

Malzemeler

1 kilo tophane patlıcan
200 250 gr kıyma
1 adet domates rendesi
1adet kuru soğan
Biber ve domates salçası
1 adet sivri biber
Tuz

Üzeri İçin

1 kilo patlıcan 200 250 gr kıyma 1 adet domates rendesi 1adet kuru soğan Biber ve domates salçası 1 adet sivri biber Tuz

Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup acısının gitmesi için tuzlu suda bekletiyoruz. Sonra dilimleyip sıvı yağda kızartıyoruz. Bir tavaya sıvı yağ ve margarin koyup soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz. İçine kıymayı, biberi ekleyip tekrar kavurun. Domatesini, tuzunu, domates ve biber salçasını koyup kavuruyoruz. Patlıcanları tencereye dizip üzerine kıymalı harçtan koyuyoruz. Tekrar patlıcan tekrar kıyma koyup en üstünü domates dilimleri ve biberle süsleyin. 1 bardak kadar su koyup kısık ateşte pişiriyoruz

İmkansız olanı,yani değiştirilemeyen seni değiştirmek için buradasın.Yüzlerce problemin çözülmesi değil,sadece senin çözülmen gerekiyor.