Kakaolu cupkek

Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 2 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı süt
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı vanilya
* 2 tatlı kaşığı kakao
* 5-6 yemek kaşığı un

Üzeri İçin

Krema ile süslemek isteyenlere; Kreması için: * 1 paket sade krem şanti * 1 su bardağı süt * Yarım çay kaşığı gıda boyası Keki ıslatmak için: * Yarım tatlı kaşığı nescafe * 1 çay bardağı su yada süt Üzeri için: * Süs şekeri

Yapılışı

Kek kalıpları ile toplam 11-12 adet cup kek çıkıyor.

*Öncelikle, krem şantiyi 1 bardak soğuk süt ile çırpın. (Paketlerin üzerinde tarifi var)
*Gıda boyasını da ekleyin.
* Tekrar çırpın ve katılaşması için buzdolabında bekletin (1-2 saat)

*Çırpma kabımızın içerisine kek malzemelerini alın ve çırpın.
* Akışkan bir hamur elde edin ve ufak kek kalıplarınıza dökün.
* 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

* Pişen kekin üst kısmına kürdan ile bir kaç delik yapın.
* Su (süt de olabilir) ve nescafe karışımı ile keki ıslatın (fazla ıslatmayın).
* Sıkma torbasına kremayı doldurun ve kekinizi üzerine sıkarak krema ile süsleyin
* İsterseniz süs şekeri ile de etrafını süsleyin
* Afiyet olsun…

ÇALIŞTIĞIN ELE İSE, ÖĞRENDİĞİN SANADIR.