Baklava yufkasını her yerde kullanabilirsiniz.

Malzemeler

* 8-10 yaprak baklava yufkası ( kare kare kesilmiş,istediğiniz ölçüde olabilir)
* İçine istediğiniz şekilde kavrulmuş et veya tavuk eti
* Tuz ve baharat miktarları size kalmıştır.

İçi İçin

* Kavrulmuş ve didiklenmiş et veya tavuk eti * İsteğe göre ince kıyılmış yeşil biber ve domates

Üzeri İçin

Sos; *İstediğiniz bir sos * Şekersiz pişmiş meyve sosu olabilir * Salça sosu olabilir.

Yapılışı

*3 kat kare kesilmiş baklava yufkalarını tezgaha yayın
* Yufkanın tam ortasına kavrulmuş malzemeden bir kaşık koyun
* Yufkayı bohça gibi sarın
* Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin
* Üzerine biraz yağ sürün
* 180 derecede ısıtılmış fırında kadar pişirin
* Fırından çıkınca istediğiniz bir sosla servis yapın
*Afiyet Olsun.

NOT:
* Baklava yufkası ile bu yemeği istediğiniz bir içle yapabilirsiniz.
* Ben kavrulmuş kuzu kuşbaşı ile yaptım.
* İsterseniz sebzeli yapabilirsiniz.

ELE GÜVENEN BAYRAMI ZOR GÖRÜR