Kültürümüzün en temel kaynaklarıdır.
16 Mar 2017, Perşembe
Durziya, kulaklara hoş gelen ismi, zahmetli yapımına rağmen orjinalitesini yitirmemiş bir Arnavut böreğidir. Trakya mutfağında yerleşmiş birkaç tekniğin bir arada kullanılmasıyla, aşama aşama şekillenen bu hamur işi, sunum aşamasındaki sıradışı görün
19 Mar 2017, Pazar
Antep Usulü Lebeniye Çorbası, yoğun ve zengin içeriği ile kış akşamları için harika bir çorba alternatifi. Besleyici özelliği ile başlı başına bir ana öğün.
19 Mar 2017, Pazar
Antep Usulü Peynirli Semsek, çibörek gibi kapalı şekilde olabileceği gibi, pide gibi açık şekilde de yapılıyor. Taze soğan, peynir ve baharatların güzel karışımıyla yumuşacık hamurun birleşmesiyle elde edilen börek
19 Mar 2017, Pazar
Şekerli Peynir Böreği Antep’te akşam üstü çaylarının olmazsa olmazı. Pidenin her çeşidini, peynir ve antep fıstığının karışımıdır.
19 Mar 2017, Pazar
Zeytin Piyazı Tarifi, zeytinin kahvaltı dışında da harika şekilde tüketilebileceğinin kanıtı.
19 Mar 2017, Pazar
Yeni Dünya Kebabı, Antep mutfağının bereketliliğinin ve değişikliğinin en güzel göstergesi. Yeni ve farklı tatlar denemeyi sevenler için harika bir tarif.
19 Mar 2017, Pazar
Antep Usulü Yağlı Köfte bir Antep klasiği. Mercimek köftesine benzer yapımı ile neredeyse her öğünde tüketirim dediğim tariflerden.
19 Mar 2017, Pazar
Pirinçli Börek Tarifi, Antep’in en bilinen ve sevilen tariflerinden
19 Mar 2017, Pazar
Nişe Helvası Tarifi bol lezzetli ve kalorili bir tatlı.
19 Mar 2017, Pazar
Antep Kazan Kebabı, patlıcan ve kıymanın enfes birleşiminden oluşan harika ve kolay bir kebap tarifi.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com
