Kaşıkla çıkarıldığından bu isimle biliniyor.
* 3 su bardağı beyaz un
* 2,5 su bardağı pudra şekeri veya toz şeker
* 250 gr tereyağ veya margarin
* 1 paket vanilya
* İstenilirse dövülmüş fındık fıstık konulabilir.
* Çikolata sosu * Pudra şekeri * Fındık, fıstık
250 gr tereyağını altı kalın bir tencerede(tercihen çelik) göz göz olana kadar kızdırın, üzerine unu dökün hızlı hızlı devamlı karıştırın, helva kokusu gelene kadar işleme devam edin, üzerine pudra şekerini,vanilyayı dökün ocağın altını kapatın, sürekli olarak yine karıştırın, soğumaya bırakın. Ilıdıktan sonra
kaşıklave elle bastırarak kaşık şeklini verin, üzerine pudra şekeri, çikolata sosu dökerek servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Tereyağından sakın kısmayın
* Pudra şekeri daha çabuk eridiğinden daha iyi oluyor.
* Vanilya, fındık fıstık koymak sizlere kalmış
* Şayet elinizle toplayamazsınız bir çay bardağı su ilave edebilirsiniz.(şeker koyma aşamasında)
HEM KEL HEM FODUL
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com