Şeker yerine pekmez kullandık
* 150 gr tereyağ veya margarin
* 1 adet yumurta
* 1 paket karbonat
* 1 çay kaşığı tarçın
* 1 çay kaşığı toz zencefil
* 100 gr pekmez ( büyük bir çay bardağı)
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 350 gr elenmiş beyaz un
Bütün malzemeyi karıştırın , un yardımıyla yoğurun kurabiye hamurunu oklava ile açın ve istediğiniz kalıpla istediğiniz şekli verin,180 derecede ısıtılmış fırında fazla kurutmadan 20 dk. kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri eleyin veya şeker hamuru ile kaplayın.
Afiyet Şeker Olsun..
NOT:
* Kurabiye çok lezzetli güzel bir kurabiyedir.
* Malzemeleri karıştırdıktan sonra hamur elinize yapışabilir.
* Yapışan hamuru un yardımıyla elinize yapışmayacak şekilde yoğurun.
* Hamuru oklava ile açınca üzerinin pütürsüz olması gerekir.
* Hamurun yüzeyi eşit ölçüde olmalıdır.
* Fırında kurutmadan pişirin.
* Çok pişirirseniz çok kuru ve sert olur.
* Piştikten sonra isterseniz şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.
* Ben sadece pudra şekeri eledim.
GÜL VERENİN ELİ GÜL KOKAR.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com