ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Tavuklu Nohutlu Patates yemeği

Tavuğa nohut yakıştı

Tavuğa nohut yakıştı

Malzemeler

* 5-6 tane yıkanmış doğranmış patates
* 1 kase haşlanmış nohut
* 1 tane doğranmış göğüs eti
* 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan
* 2 tane doğranmış taze yeşil biber
* 1 tane doğranmış kırmızı biber
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 5-6 diş soyulmuş sarımsak
* 2 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağı
* Tuz, baharat

Yapılışı

Büyük bir tencerede kuru soğanları yağın içinde kavurun üzerine tavuk etlerini koyun kavurmaya devam edin, kavrulan malzemelere diğer bütün malzemeyi ve tuzu koyun tencerenin kapağını kapatın yemek biraz su salınca üzerini örtecek kadar sıcak su koyun etler pişene kadar bekleyin.Pişince sıcak sıcak servis yapın..
Afiyet Şeker Olsun.

NOT:
* Nohutlu patates yemeği çok lezzetli ve besleyici bir yemektir.
* Baharat ve yağ miktarları size kalmıştır.

ABDALIN KARNI DOYUNCA GÖZÜ YOLA BAKAR

SON BAKILAN TARİFLER

Tavuklu Nohutlu Patates yemeği

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com