Krema çorbalar lezzet katıyor.
* 1 kase domates suyu ve püresi
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 litre et suyu
* 1/2 paket krema
* Tuz, karabiber
* 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
* Yağı çorba tenceresinde iyice eritin üzerine domates suyunu dökün,
* Yağın içinde iyice kavurun
* Kavrulan malzemeye et suyunu ilave edin.
* Çorba kaynama başlayınca ateşi yavaşa getirin
* 10 dk. kaynadıktan sonra içine yavaş yavaş kremayı ilave edin.
* Kremayı döktükten sonra devamlı karıştırın.
* Kremayla 5 dk. daha pişirin ve altını kapatın.
* Tuz ve baharatlarını ilave edin.
* Servis sırasında üzerine kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
* Afiyet Olsun..
NOT:
* Çok kolay ve çok lezzetli bir çorbadır.
* İsteyen et su tablet kullanabilir.
* Tuz ,yağ ve baharat miktarları size kalımıştır.
* Üzerine maydanoz yerine dereotu veya kuru nane serpebilirsiniz
* Kremayı koyduktan sonra fazla kaynatmayın.
* Fazla kaynatırsanız krema kesilir.
* İsteyen içine biraz şehriye atabilir.
ALIŞMIŞ KUDURMUŞTAN BETERDİR.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com