ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Türk kahvesi ile yapılan kek

Cezvede pişen bir kektir.

Cezvede pişen bir kektir.

Malzemeler

250 gram bitter kuvertür ,250 gram tereyağ, 5 adet yumurta, Yarım su bardağı toz şeker ,1/3 su bardağı un,1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Yapılışı

Bitter kuvertür çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritip, karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırparak, kabartın. Kabarmış harca, erittiğiniz çikolata ve tereyağını yavaş yavaş ilave edin. Son olarak un ve Türk kahvesini ekleyip, karıştırın. Yağlanmış kek kalıplarına (varsa cezveye) doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 8 dakika pişirin. Arzuya göre dondurma ile servis edebilirsiniz.



Afiyet Şeker Olsun....

BU YAŞTAN SONRA AT OLUP KUYRUK SALLAYAMAM.

SON BAKILAN TARİFLER

Türk kahvesi ile yapılan kek

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com