ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Yoğurtlu sarımsaklı Çorba

Çok kolay ve lezzetli

Çok kolay ve lezzetli

Malzemeler

1 kase yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
2-3 diş dövülmüş sarımsak
1 tane tavuk göğsü (Haşlanmış )

Yapılışı

Un, yumurta ve yoğurt iyice çırpılır, üzerine tavuk suyu ilave edilir.
(tavuk suyu sıcak olacak) karışımın tamamı kaynayana kadar çırpılır,
Üzerine tavuklar didilerek ilave edilir. Çorbanın kesilmemesine dikkat
edilmesi gerekir,pişince dövülmüş sarımsak ilave edilir. Üzerine istenilirse kırmızıbiberli tereyağ yakılarak dökülür.

NOT : Tavuk haşlanırken tuz konulmalı sonradan konmamalı.

ER KOCAR, GÖNÜL KOCAMAZ.

SON BAKILAN TARİFLER

Yoğurtlu sarımsaklı Çorba

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com