Yer fıstığı çok yakıştı
* 1/2 paket margarin veya tereyağ (125 gr)
* 2 yemek kaşığı süt
* 2 adet yumurta
*1/2 su bardağı beyaz veya esmer şeker
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1/2 paket vanilya
* 1 su bardağı dövülmüş tuzsuz yer fıstığı veya yer fıstığı ezmesi
* Yeterince elenmiş beyaz un
* 1 yumurta beyazı * 1 avuç ikiye ayrılmış tuzsuz yer fıstığı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, içine diğer malzemeleri ekleyin karıştırın en son unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yoğurun, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın yuvarlayın sonra elinizle bastırarak düzleştirin üzerine yumurta akı sürün yer fıstıklarını üzerine yerleştirin 180 derecede ısıtılmış fırında
kızarana kadar pişirin,ılındıktan sonra servis yapın..
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Yer fıstıklı kurabiye çok lezzetli oluyor.
* Kurabiyeye yer fıstığı yerine yer fıstığı ezmesi koyabilirsiniz.
* Şeker ve yağ miktarlarını çoğaltabilirsiniz.
* Unu mutlaka eleyerek ve yavaş yavaş ilave edin.
* Üzerine isteyen pişerken toz şeker ekebilir.
* Bol fıstıklı olunca çok güzel oluyor.
* İyice kızartın, çıtır çıtır olsun.
* Esmer şeker veya beyaz şeker tercihi size olmuştur.
* İsteyen Pudra şekeri kullanabilir.
* Ben az yağ kullandım, yer fıstığında yeterince yağ vardır.
KİMSENİN İPİYLE KUYUYA İNMEYİN.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com