ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Kuru Meyveli Kek

İçine her türlü kuru meyveyi ilave edebilirsiniz.

İçine her türlü kuru meyveyi ilave edebilirsiniz.

Malzemeler

* 3-4 tane oda ısısında yumurta
* 1 - 1,5 su bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı yoğurt veya süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ veya erimiş margarin
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Yarım portakal veya limon suyu
* 1 portakalın veya limonun kabuk rendesi
* 2,5 su bardağı elenmiş beyaz un

Üzeri İçin

* pudra şekeri * İstediğini kuru meyvelerden 4-5 tane ( küçük küçük doğranmış) * 1 avuç ceviz, fındık fıstık gibi iri parçalar halinde çerez

Yapılışı

Derin bir kap içinde yumurtaları ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın, üzerine yoğurdu ve diğer malzemeleri ilave edin bütün malzemeler koyulunca kaşıkla yavaş yavaş karıştırın yağladığınız bir kek kalıbına dökün üzerine kuru meyveleri ve çerezleri yayın, 180 derece ısıtılan fırında pişene kadar tutun, ılıyınca üzerine pudra şekeri eleyin.
Afiyet Şeker Olsun...

BAKMAKLA USTA OLUNSA: KEDİLER; KÖPEKLER KASAP OLURDU.

SON BAKILAN TARİFLER

Kuru Meyveli Kek

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com