Çok hafif ve lezzetli bir yemek,yapmak çok kolay
* 2 tane patlıcan
* 1 tane kabak
* 2 tane patates
* 1 tane kırmızı yağ biberi
* 2-3 tane yeşil biber
* 1 tane domates
* 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan
* 7-8 diş sarımsak
* 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
* Tuz, baharat
* Bütün sebzeleri yıkayın
* Küp küp doğrayın
* Geniş bir tava içinde soğanları yağın içinde kavurun
* Diğer malzemeleri sıra ile koyun
* Önce biberleri,patlıcanları,kabakları,sarımsakları, domatesleri koyun
* Tava içinde iyice kendi suyu ile kavurun
* Tuzunu ilave edin
* İstediğiniz baharatları ekleyin
* Kapak kapatın biraz pişmesini sağlayın
* İster sıcak ister soğuk servis yapın.
* Afiyet Olsun..
BİLMİYORDUN KIÇININ HUYUNU, NİYE İÇTİN MERCİMEK SUYUNU.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com