ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Dil Peynirli Pastırmalı Dolgulu Köfte

Dil Peynirli Pastırmalı Köfte

Dil Peynirli Pastırmalı Köfte

Malzemeler

*800 gr dana kıyma
*200 gr kuzu kıyması
* 1 çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek
* Tuz,kimyon,karabiber
* 1 diş dövülmüş sarımsak

İçi İçin

* 300 gr çemensiz pastırma * 250 gr dil peyniri

Yapılışı

Kıymamın içine bir orta boy soğanı rendeledim ve 5 dk yoğurdum. Sonra galeta unu, sarımsak ve baharatlarımı da ekledim ve aralıksız 10-15 dk kadar daha yoğurdum. Kollarım kopana kadar da diyebiliriz. Son olarak da yıkanıp kurutulmuş, ince ince kıyılmış maydanozları ekledim ve porsiyonlara bölerek buz dolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırdım. Yok ben yerim, stoklamam derseniz de bu hazırlıkları bir gün önceden yapıp o harcı 1 gün buzdolabında bekletirseniz işte o köfte tadından yenmez.

Yaklaşık 200 gramlık (4 normal köfte parçası kadar) harcı önce top haline getirip hafif hafif bastırarak serçe parmak kalınlığında yuvarlak bir şekilde açtım. Bu süreçte ellerinizi hafifçe ıslatırsanız daha rahat şekil verebilirsiniz.

Bir yarısına dil peyniri ve pastırmaları yerleştirdikten sonra da yarım ay şeklinde kapattım. Rulo gibi de yapılabilir

Ben köfteleri az yağlı bir tavada 4-5 dk kadar kısa bir sürede pişirdim. Her iki yanı kızarana kadar kısık ateşte piştiler. Maşa yardımıyla tutarak biraz da sırt kısmını kızarttım ve işte köftelerim hazır.

AZMAN OLMA UZMAN OL.

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing