ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Kısır

Çok kolay ve lezzetli

Çok kolay ve lezzetli

Malzemeler

* 2 su bardağı yıkanmış ince köftelik bulgur
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan
* 1 demet ince kıyılmış maydanoz
* 1 demet ince kıyılmış taze nane
* 1/2 demet tercihe göre ince kıyılmış dereotu
* 1 tane yemeklik kıyılmış kuru soğan
* 1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
* 10-15 tane ıslatılmış küçük küçük doğranmış kuru domates
* 8-10 tane küçük doğranmış salatalık turşusu
* 2 tane limonun suyu
* 2 yemek kaşığı nar ekşisi
* 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber,kimyon
* Tuz
* İsteyen 1 tatlı kaşağı kuru nane koyabilir

Yanında Yemek İçin:
* Bolca marul yaprağı
* Doğranmış domates
* Doğranmış salatalık
* Acı pul biber veya acı süs biberi
* Limon ilave edilebilir.

Yapılışı

Bulgurun içine bütün baharatları koyun üzerini örtecek kadar sıcak su koyun üzerini kapatın, buharı ile iyicene şişmesini bekleyin, küçük bir tavada kuru soğanı bol yağ ve salçalarla birlikte iyice kavurun, şişen bulgura ilave edin iyice karıştırın, hatta ılındıktan sonra elinizle yoğurun, diğer bütün malzemeyi içine koyun nazikçe karıştırın kek kalıbına basın ters çevirin marul yaprakları ile servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..


NOT:
* Kısır Akdeniz yöresine ait bir çeşit bulgur salatasıdır.
* Bol salçalı ve bol acılı yapılması makbuldür.
* Bazı yörelerde kuru soğan kavrulmadan konulabiliyor.
* Ben her zaman soğanı kavurarak koyarım.
* Bazı yörelerde içine küçük küçük doğranmış domates ve salatalık konulabiliyor.
* Limon az ise eritilmiş limon tuzu kullanabilirsiniz.
* Kimyon bulgurun gazını aldığından bütün bulgur çeşitlerine koyulmalıdır.
* Baharat,tuz, yağ miktarları damak tadınıza göre değişir.
* Kısır yapıldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirirseniz daha parlak görünür.

ALMA MAZLUMUN AHINI, ÇIKAR AHESTE AHESTE.

SON BAKILAN TARİFLER

Kısır

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing