ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Lohusa Şerbeti (kaynar)

Gribe iyi gelen içecek

Gribe iyi gelen içecek

Malzemeler

* 4-5 tane kabuk tarçın
* 10 tane kadar karanfil
* 3 adet küçük odun zencefil veya 1 tatlı kaşığı toz zencefil
* 1-2 adet havlıcan
* 1-2 adet zerdaçal
* 1 avuç yeni bahar
* 4-5 tane içi çıkarılmış kakule
* 2 litre kadar su
* Toz şeker

Üzeri İçin

* Dövülmüş ceviz ve tarçın karışımı

Yapılışı

Büyük bir tencerede suyu kaynatın bütün malzemeyi atın 5 dk. daha kaytanın süzerek sıcak sıcak fincana doldurun üzerine ceviz dökün ve için.
Afiyet Şeker Olsun..


NOT:
*Akdeniz yöresinde lohusa şerbeti olarak ikram edilir.
* Marketlerde İçreği paket halinde satılıyor.
*Gribe çok faydalı
* Kuvvet vericidir.

ALİ'NİN KÜLAHINI VELİ'YE, VELİNİN KÜLAHINI ALİ'YE GİYDİRENLER

SON BAKILAN TARİFLER

Lohusa Şerbeti (kaynar)

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com