ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Mamul Kurabiyesi

Kurabiyenin Yapılışı ve Tarifi

Kurabiyenin Yapılışı ve Tarifi

Malzemeler

* 250 gr elenmiş un
* 250 gr irmik
* 1 su bardağı sıcak su
* 1 su bardağı soğuk su
* 125 gr tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış)
* 1 çay kaşığı karbonat
* 1/2 paket vanilya
* Bir fiske tuz
* Tahta mamul kalıbı

İçi İçin

* Hurmalı iç için: * 250 gr çekirdekleri çıkarılmış ve suda bekletilmiş bağdat hurması * 1 çay kaşığı tarçın * 1 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ Cevizli iç için: * 1 kase çekilmiş ceviz * 1 tatlı kaşığı tarçın * 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin

* 2 su bardağı pudra şekeri * Tel süzgeç

Yapılışı

* Kabaklı geniş bir kaba irmiği koyun
* Üzerine 1 su bardağı sıcak suyu dökün
* Kapağını kapatın
* 1 saat bekletin
* İyice dinlenen ve şişen irmiğin kapağını açın
* İrmiğin üzerine elenmiş unu dökün
* Bir kaşıkla iyice karıştırın
* Karıştırılan malzemeye yağı, tuzu, karbonatı,vanilyayı ve 1 su bardağı soğuk suyu ilave edin
* Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
* Yoğurulan hamuru 10 dk. dinlendirin.
* Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın ve yuvarlayın
* Yuvarlakların ortalarını elinizle açın
* İçine istediğiniz malzemeyi koyun ve yuvarlak hale getirin
* Elinizdeki yuvarlağı tahta mamul kalıbına bastırın
* Ters çevirin
* Şekilli yeri üste gelecek şekilde yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin
* Bütün hamuru aynı şekilde yaparak bitirin
* 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin
* Fırından çıkan mamul kurabiyelerin ılınmasını bekleyin
* Ilıyan kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri eleyin ve servis yapın.
* Afiyet Olsun..

Hurmalı İç Malzemesinin Yapılışı
* Hurmaların çekirdeklerini çıkarın
* 10 dk. su içinde bekletin
* Rondo içine koyun
* 1 çay kaşığı yağ koyun
* 1 çay kaşığı tarçın ilave edin
* Püre haline getirin
* Kullanın


Cevizli İç Malzemesinin Yapılışı:
* Cevizleri rondoda çekin
* 1 çay kaşığı tarçın koyun
* 2 yemek kaşığı ilave edin
* İyice karıştırın
* Kullanın

NOT:
* Güney Bölgemizde çok meşhur bir kurabiyedir.
* Çayın yanında en önemli ikramdır.
* Bazı tariflerde küllü su kullanılarak yapılmaktadır.
* Çok lezzetli ve dayanıklı bir kurabiyedir.
* İstediğiniz model tahta kalıp kullanabilirsiniz.
* Benim kalıbım çok iyi değil o yüzden şekiller iyi olmadı.
* İsteyen elinde kurabiye şekli verebilir.
* Ölçüyü azaltarak daha az yapabilirsiniz.
* İçine ceviz,hurma,fındık,fıstık veya şam fıstığı(Antep fıstığı) koyabilirsiniz
* Hamurun iyi yoğrulması gerekir.
*İsteyen iç malzemesine tarçın koymayabilir.
* İsteyen içine hindistan cevizi ekleyebilir.
* Mamullerinin içi bol malzemeli olmalıdır.
* Şeker miktarlarını artırabilirsiniz.
* Bir fiske veya bir çimdik tuz mutlaka koyulmalıdır.

MAL CİMRİLER DE, SİLAH KORKAKLAR DA, KARAR ZAYIFLAR DA, İŞLER HER ZAMAN BOZULUR.

SON BAKILAN TARİFLER

Mamul Kurabiyesi

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing