ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Brüksel Lahanası Salatası

Haşlayarak yaptım.

Haşlayarak yaptım.

Malzemeler

* 200 gr Brüksel lahanası
* 1 tane havuç
* 1 avuç haşlanmış mısır
* 1 tane kırmızı biber
* 1/2 demet kıyılmış dereotu
* Tuz, pul biber
* 1 kase süzme yoğurt
* 2 diş ezilmiş sarımsak
* 3-4 yemek kaşığı mayonez
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Ayıklanmış lahanaları ortadan ikiye ayırın veya bütün olarak, yuvarlak doğranmış havuç ve kırmızı biber ile birlikte haşlayın, haşlanan malzemeler soğuduktan sonra, bir kase içinde mayonezi yoğurdu,sarımsağı ve dereotunu, tuzu karıştırın ve sebzelerin üzerine dökün, dereotu,mısır, zeytinyağı ve pul biber ile süsleyin.
Afiyet Şeker Olun...


NOT:
* Bütün lahana çeşidi salatalarına istediğiniz malzemeyi koyabilir veya çıkartabilirsiniz.
* Malzemeleri kendi damak tadınıza göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.
* İçlerine istediğiniz baharat çeşidini ilave edebilirsiniz.
* Ben birkaç çeşit sundum, sizin hayal gücünüzü sınırlamayın

HER ŞERDE BİR HAYIR, HER HAYIRDA BİR ŞER OLABİLİR

SON BAKILAN TARİFLER

Brüksel Lahanası Salatası

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com