ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Zeytinli Kek

Mayalı hamurdan

Mayalı hamurdan

Malzemeler

* 1 kg. beyaz un (yaklaşık)
* 1 paket toz maya
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* Az tuz
* 1/2 kg süt

İçi İçin

* 1 kase ayıklanmış siyah zeytin * 2 yemek kaşığı biber salçası * Nane ve kekik * Bolca yağ

Üzeri İçin

* 1 yumurta * Susam, çörekotu * Az bir sıvı yağ

Yapılışı

Un yukarıdaki malzemelerle birlikte cıvık bir hamur yapılır. Ilık bir yerde 30 dk. mayalanması için bekletildikten sonra tezgah üzerinde dikdörtgen bir şekilde sıvı yağ yardımı ile elle açılır. Üzerine bolca yağlı biber salçası sürülür. Zeytin, nane, kekik karıştırılarak hamurun üzerine bolca yayılırve hamur rulo yapılarak kıvrılır. Yağlanmış kek kalıbına döndürerek yerleştirilip, üzerine yumurta ve yağ sürülür, susam ve dereotu serpilir. 50 derece sıcaklığa ayarlanan fırında 30 dk. bu şekilde mayalanması sağlandıktan sonra, fırın 180- 200 derece arasında pişirilir. Dilimleyerek servis yapılır.
Afiyet Şeker Olsun....


NOT:
* Zeytin çekirdekleri çıkarılarak, nane ve kekikle karıştırılarak iç malzeme hazırlanır.
* Salça, hamurun içine bol yağ ile karıştırılıp iyice bulanır. Tatlı biber salçası kullanmanızı tavsiye ederim.
* Üzerine yumurtayı az bir yağ ile karıştırıp sürebilirsiniz.
* Üzerine bolca susam ve çörekotu serpin.
* Zeytin tuzlu olduğundan hamura tuzu daha az koyun.
* Hamuru uzunca bir dikdörtğen yapın ancak bunu yaparken yağ ile yaparsanız elinize yapışmaz.
* Yağınızı büyükçe bir kase içine koyup kullanabilirsiniz.
* Dikdörtğen hamuru iyice kıvıra kıvıra rulo yapın.
* Bol yağlanmış büyükçe bir kek kalıbına dolandırarak yerleştirin.
* Hamurumuz biraz cıvık olacak. Elinize yapışacak gibi olmalıdır.
* Yukarıdaki hamur malzemeleri kendi kalıbınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
* Süt ve un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
* Kalıptaki zeytinli ekmeği ters çevirin üzerine nemli bez örterek kalıptan çıkmasını kolaylaştırın.
* Kalıptan çıkan ekmeği sofra bezine sararsanız ekmeğiniz kurumaz.
* Soğumadan kesinlikle dilimlemeyin.
.

ATIN VARKEN YOL TANI, AĞAN VARKEN EL TANI.

SON BAKILAN TARİFLER

Zeytinli Kek

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing