Modası hiç geçmez
* 3 yumurta (bir yumurta akı dışı için)
* 1 paket yumuşak margarin
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 tane portakalın kabuğu
* Üzeri için 2 yemek kaşığı toz şeker
* Üzeri için 1 fincan fındık kırığı veya ceviz
* Yeterince elenmiş un
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra diğer bütün malzemeler ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Buzdolabında yarım saat dinlendikten sonra klasik kurabiye şekli verilip yumurtanın beyazına batırıp şeker veya fındık kırığına batırılır. 180 dercelik sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet Şeker Olsun....
NOT:
* Rahmetli annemin devamlı yaptığı klasik anne kurabiyesidir.
* Fındık veya ceviz kırığını hamurun içinede ilave edebilirsiniz.
* İçine damla çikolata koyabilirsiniz.
* Kurabiye yapmanın püf noktalarını daha önce yayınlamıştım.
* İsterseniz üzerine bir tane fındık koyabilirsiniz.
* Her şekilde beni çocukluğuma götüren bir lezzettir.
* Çok kolay ve lezzetli bir kurabiyedir.
KOMŞU KOMŞUNUN KÜLÜNE MUHTAÇTIR.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com