ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Karnıyarık

Patlıcanın en güzel hali..

Patlıcanın en güzel hali..

Malzemeler

* 4 tane patlıcan (Bursa'nın uzun yerli patlıcanı olursa süper olur)
* 250 gr yağsız kıyma (tercihe göre dana veya koyun kıyması)
* 2 tane orta boy kuru soğan (incecik yemeklik şeklinde doğranacak)
* 2 diş ince doğranmış sarımsak
* 2 domates (biri kıyma içine, diğeri üzerini süslemek için)
* 8 tane ince yeşil biber (üzerini süslemek için)
* 4/1 demet doğranmış maydanoz,
* Tuz , karabiber
* 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
* Kızartmak için bir miktar sıvı yağ ve kızartma tavası
* Üzeri için yağlı kağıt veya folyo kağıdı

Yapılışı

Patlcanları pijama şeklinde soyup ikiye bölün. Büyük bir kap içine bol tuz ve biraz şeker koyup patlıcanları içine basın ve 1 saat bekletin. Sudan çıkarınca iyice suyunu alın. Diğer tarafta soğanı bir tava içinde az bir yağ ile kavurunca içine kıymayı ilave edin. Sıra ile salça ve bir domatesi kabuğunu soyarak incecik doğrayıp içine koyun. Baharat, tuz ve maydanozu koyup azıcık su koyarak pişirin. Kıvamı kuru kuru olmasın biraz ıslak olsun.
Patlıcanları bol sıvı yağda hertarafı eşit şekilde kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını aldırın. Patlıcanların içini bir bıçak yardımıyla açıp içine bolca kavurduğunuz kıymadan bolca koyun. Her karnıyarık üzerine bir dilim domates ve yeşil biber (isteğe göre biber çiğ ya da kızartarak konulur) Biraz sıcak su ilave ederek üzerine yağlı kağıt sarıp ister fırında ister ocakta 20 dk pişirin. Servis yaparken üzerine biraz maydanoz serpilebilir.

Afiyet şeker olsun......
NOT: Biz beş kardeş olduğumuzdan,canım annem yemek çok olsun diye içine 3-4 tane büyük büyük doğranmış ve kızartılmış patates ilave ederdi. Öyle lezzetli olurdu ki tahmin edemezsiniz, yada bana öyle geliyordu. Belki de Annemin elinden olduğundan. Annenizle bol bol zaman geçirmeniz dileklerimle...Annemim en güzel yaptığı yemeklerden biriydi; Malzemeler el ve göz ölçüsüydü. Ben onları
ölçülendirmeye çalıştım. Şimdiki aklım olsaydı, annemin ağzından çıkan herşeyi not ederdim.
Son pişmanlık fayda etmiyor

EHLİ KEYİF VERİR,KAHVENİN KAYNAMASI EŞEĞİ BAŞTAN ÇIKARIR, SIPANIN OYNAMASI.

SON BAKILAN TARİFLER

Karnıyarık

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing