ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Ezme Haşhaşlı Ekmek

Eskişehir’in yöresel tatlarından biridir haşhaşlı ekmek. Şehir halkı genellikle sabah kahvaltılarında çayın yanında simit ya da haşhaşlı ekmek olmadan güne başlamaz. Şehir merkezinde ve şehir merkezini gezerken her köşe başında bir unlu mamül yapan f

Eskişehir’in yöresel tatlarından biridir haşhaşlı ekmek. Şehir halkı genellikle sabah kahvaltılarında çayın yanında simit ya da haşhaşlı ekmek olmadan güne başlamaz. Şehir merkezinde ve şehir merkezini gezerken her köşe başında bir unlu mamül yapan f

Malzemeler

Ezme Haşhaşlı Cevizli Ekmek
1 su bardağı yoğurt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Yeterince tuz.
İçi İçin:
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş tohumu
1 kase iri dövülmüş ceviz
İçi için iki malzeme bir kâsede güzelce karıştırılacak.

Yapılışı

Yapılışı :

SON BAKILAN TARİFLER

Ezme Haşhaşlı Ekmek

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com