ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Değişik bir Kırmızı Lahana Salatası

Tadına doyum olmuyor.

Tadına doyum olmuyor.

Malzemeler

1 tane incecik kıyılmış kırmızı lahana
1 avuç ince kıyılmış ceviz
1 avuç kuru kayısı ( incecik kıyılmış)
1 avuç doğranmış kuru üzüm.
6-7 tane küçük doğranmış kuru incir

Üzeri İçin

1 tane limon suyu 2-3 diş dövülmüş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağ

Yapılışı

İnce kıyılan lahanalar ve diğer kutu yemiş ve meyveleri karıştırın üzerine sosu dökün yarım saat bekletin servis yapın Afiyet Olsun...

Madde karanlığı, akıl nuru; Cehalet karanlığı, ilim nuru; Nefis karanlığı, marifet nuru; Gönül karanlığı, aşk nuru ile aydınlanır. . Hacı Bektaş-ı Veli

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com