Kestane her şeye yakışıyor
* 10-15 tane haşlanmış kestane
* 2 yaprak baklava yufkası
Şerbeti için:
* 1,5 su bardağı su
* 1,5 su bardağı toz şeker
* Birkaç damla limon suyu
Soyup haşladığınız kestaneleri elinizle kopardığınız baklava yufkalarına sarın, 170- 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk. yufkalar kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta su ve şerbeti iyice kaynatıp imdirirken birkaç damla limon damlatın. Ilık kestaneleri sıcak şerbete atın, 2-3 dk. şerbet içinde bekliyen kestaneleri dinlendirip, servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun
NOT:
* Kestaneleri isterseniz marketlerde hazır vakumlu poşetlerde satılan kestanelerden alabilirsiniz.
* Kestaneleri ıslatttıktan sonra soymanız soyma işlemini kolaylaştıracaktır.
* Kestaneleri azıcık yağda kavurursanız dahada kolay soyuluyor.
* Kestaneyi alırken büyük boylar daha güzel oluyor.
* Kestane şekerini aratmayan bir lezzet oluyor.
* Kestane miktarını az tutarsanız daha kolay yapabiliyorsunuz.
* Artan şerbeti daha sonra kullanabilirsiniz.
* Konuklarınıza kestane şekeri gibi ikram edebilirsiniz.
BİR ERKEĞİ VEZİRDE, REZİLDE YAPAN KARISIDIR
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com