Bezelyeden salata olmaz demeyin
* 2 kutu bezelye konservesi
* 1 küçük kutu mısır konservesi
* 1 kase haşlanmış pirinç
* 1 tane haşlanmış küp küp doğranmış havuç
* 1 kase doğranmış kornişon turşu
* 2 tane küçük küçük doğranmış kırmızı biber
* 1 demet incecik doğranmış yeşil soğan
* 1 demet dereotu
* 1 demet taze nane
* 1 demet maydanoz
* 1 demet tere
* 1 tane incecik doğranmış kırmızı soğan
* Yarım çay bardağı zeytinyağı
* Yarım çay bardağı nar ekşisi
* 1 tam limonun suyu
* Tuz
: Bütün malzemeleri karıştırın kek kalıbına koyun, dolapta bekletin, ters çevirip üzerini süsleyin, dilim dilim servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...
NOT:
* Konserve bezelye yerine kendi haşladığınız bezelyeyi kullanabilirsiniz.
* İçine koyulacak pirinç artan pilavdan da olabilir, ben genelde öyle yapıyorum.
* Kırmızı biberleri közleyerekte koyabilirsiniz.
* Turşu miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
* Ekşisini yağını ağız tadına göre ayarlayabilirsiniz.
* İçine doğranacak malzemelerin çok ince doğranması gerekir.
* İster küçük kalıplarda servis yapın, ister büyük kalıplarda servis yapın.
* Üzerini turşularla, ketçapla, mayonezle ve pul biberle süsleyebilirsiniz.
PİRE İTTE, BİT YİĞİTTE BULUNURMUŞ
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com