ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Fırında Kremalı Makarna

Yapılışı ve tarifi

Yapılışı ve tarifi

Malzemeler

* 1 paket Barilla yassı makarna
* 1,5 paket krema
* 300 gr ıspanak
* 1 büyük kuru soğan
* 1 büyük havuç
* Yarım fincan sıvıyağ
* Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

Makarnalar bol suda haşlanır ve süzülür. Diğer tarafta ayıklanmış ıspanaklar tavada yağda kavrulan kuru soğanlara ilave edillir. Üzerine havuç rendesi ekleyerek kavurmaya devam edilir. Suyu çekene kadar bu işlem devam eder. Tuzu ve baharatları eklendikten sonra yağlanmış büyük kare borcama haşlanmış makarnalar, ıspanak ve krema karıştırılır. Üzeri folyo kağıdı ile kapatıp 180 derecede 40-45 dk pişirilir. Servis sırasında azıcık kaşar rendesi serpilebilir.
Afiyet Şeker Olsun.

NOT:
* Makarna haşlarken bol su ve tuz kullanın.
* Makarna haşlarken haşlama suyuna azıcık sıvı yağ ilave edilirse yapışmaz.
* Makarna süzüldükten sonra bol su ile yıkanmalıdır.
* Kremalı fırında makarnanın garnitürü istediğiniz malzeme ile yapabilirsiniz.
(Mantarlı, kıymalı, etli, tavuklu, patlıcanlı, peynirli, çeşitli otlarla gibi çeşitler olabilir)

AÇACAĞINIZ KAPIYI KAPATMAYIN...

SON BAKILAN TARİFLER

Fırında Kremalı Makarna

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com