Patatesin dansını kekin içinde görün

Malzemeler

3 yumurta
3 tane orta boy soyulmuş ve küçük küçük doğranmış patates
1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber ve pul biber istediğiniz kadar

Üzeri İçin

İstenilirse bol susam ve çörek otu konulabilir.

Yapılışı

Bütün malzemeyi geniş bir kap içinde karıştırın, yağlanmış tepsiye dökün 180 derecede alt üst kızarana kadar pişirin.

NOT:
* Ben ilave olarak yeşil soğan yapraklarını kıyarak ilave ettim
* İsteyen dereotu ilave edebilir.

İNSANLARI TANIMAK, DENİZLERİ BARDAK BARDAK BOŞALTMAKTAN ZORDUR. HZ. MEVLANA