21 Eki 2016, Cuma
İğde (Elaeagnus), bir tür meyve ve bu meyveyi veren İğde ağacı türlerine verilen genel addır. Azotu kökünde depolayabilme özelliği sayesinde en verimsiz topraklarda dahi yetişir. Ayrıca kuraklığa dayanıklılığı sebebiyle pek çok türü erozyonla mücadeledede kullanılabilmektedir. Yaz kış yeşildir ve yapraklarını döker. Türkiye'de özellikle Güneydoğu ve İç Anadolu bölgesinde yetişir. Bağve bahçe kenarlarında çit bitkisi olarak da kullanılır. Böbrek rahatsızlığı olan kişilere bolca yemeleri tavsiye edilmektedir. Meyveleri zeytin büyüklüğünde ve sarı-kahverengi olup, yenilebilir. Bağırsak bozukluklarını ve ağız pasını gidermek için de kullanılır.
İğde nedir?
İğde pek bilinmesede iğdenin faydaları hastalıklarda bitkisel iyileşme gösteren özelliğini yeni yeni farkına varıyoruz. iğde ağacı meyvesinin türkiyede hemen hemen her bölgesinde yetişebilen bir ağaç türüdür. latince ismi elaeagnus, familyası iğdeciler üyesidir. iğde yaprağı girimsi görünümünde yeşil renkli sonbaharda olgunlaşmaktadır. iğde çiçeğinin hoş bir kokusu olmakta, sarı renkli çiçeklenmesi ilkbahardadır. iğde yaprağının üstü tüylü, ağacı ise dikenlidir.
iğde yemişinin rengi sarı, dışı sert, tadı mayhoştur. vitamin deposu olan iğde halk arasında cıcıcılık,cışkan, pisat adlarıyla bilinmektedir. iğdenin dış kısmı kabuklu içi tüylü, iğde çekirdeği büyüktür. iğdenin içeriğinde; Organik asitler, Vitaminler, Flovan Glikozidler, Uçan yağ, Tanen vardır. Bakalım iğde neye iyi gelir? ne işe yarar? iğdenin zararları ve yan etkileri varmı görelim.
Faydaları
ishali durdurur
öksürüğe iyi gelir
vucüt direncini artırır
bağırsağa faydalıdır
idrar sorunlarını düzenler
mide bulantısını ve kusmayı önler
ağzı temizler
soğuk alğınlığına iyi gelir
grip önleyicidir
cinselliği artırır
egzamayı giderir
böbrekleri çalıştırır
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com